Kayağa gideceğiniz tatilleri, rahat koltuğunuzun önünde şöminenizi ve yapacağınız kardan adamları düşününce kış mevsiminin en güzel zamanı gibi geliyor. Tabii ki, soğuk havanın da hoş olmayan yan etkileri var. Mevsimsel duygu durum bozuklukları ve soğuk algınlıkları bunlardan sadece bazıları. Neyse ki doğa, bu rahatsızlıklar için sıcak sihir şeklinde yatıştırıcı çaylar sağlıyor. Çay hem rahatlatıcı hem de sağlıklıdır ve binlerce yıldır iyileştirici özellikleri nedeniyle günlük olarak kullanılmıştır. Gelin soğuk kış günlerinde her derde deva olabilecek bitki çayları nelermiş, birlikte öğrenelim.
1. Papatya Çayı
Bitki çaylarının atası olarak sayılabilecek papatya çayı, her derdinize deva olabilir. Papatya çayı iltihabı azaltır, zihninizi rahatlatır ve boğaz ağrısını yatıştırır. İnsanlar ayrıca böcek ısırıklarından ve koyu göz altı halkalarından kaynaklanan iltihaplardan kurtulmak için de papatya çayını kullanırlar. Bu yüzden tüm dertler için yüzyıllardır kullanılmasına şaşmamalı. Tüm marketlerde sallama olarak da bulabileceğiniz papatya çayını, kolayca yapabilirsiniz. Böylelikle elinizde hızlıca yapabileceğiniz leziz bir tarif olur. Papatya çayını isterseniz bal ile tatlandırabilir ve biraz daha şekerli hale getirebilirsiniz.
2. Zencefil Çayı
Kendinizi yorgun ya da halsiz mi hissediyorsunuz? Bir fincan zencefil çayı içmeyi denemelisiniz. Kış aylarının vazgeçilmezi zencefil çayının birçok faydası vardır, ayrıca eşsiz tadıyla üzerinizdeki tüm stresi almaya yardımcı olur. Zencefil çayı dolaşımınızı uyarabileceği, sindiriminizi hızlandırabileceği ve bağışıklığı güçlendirebileceği gibi; uzun bir günün ardından size müthiş bir rahatlık sağlar. Yapması zor olmadığı gibi, zencefil çayının içimi de rahattır. Aynı zamanda gerçek zencefili dilimleyip çayınıza koyarak daha az işlemden geçirebilirsiniz. Bu, hem çayınıza güzel bir koku verir hem de tat yönünden daha da güçlendirir.
3. Meyan Kökü Çayı
Soğuk algınlığının ilk günü, en kötüsü olabilir. “Asla hasta olmam” diyenlerdenseniz panik içinde C vitamininize uzanabilirsiniz. Ancak vücudunuz pes ettiğinde, genellikle boğazdan başlar. Tam da bu sırada meyan kökü çayı, gününüzü kurtararak soğuk algınlığınızı uzaklaştırmaya yardımcı olabilir. Bir nevi boğazınızı tamamen kaplayarak sizi yeniden enerjik hissettirebilir. Meyan kökünün tıkanıklığı ve öksürüğü de hafiflettiği kanıtlanmıştır. Tadı tıpkı şeker gibi olan bu çay, boğaz ağrısını yatıştırmak için birebirdir. Eğer gün içinde sık sık ayakta durmanız gerekiyorsa ve kendinizi kırık hissediyorsanız yanınızda bir termos meyan kökü çayı taşımanızı öneririz.
4. Devedikeni Çayı
Tatillerin ve soğukların çoğaldığı kış aylarında, devedikeni çayı size çok iyi gelecektir. Uzun bir geceden sonra uyandığınız sabah karaciğeriniz için ölüm gibi gelebilir. Kafanız tıpkı bir metal kadar ağır gelmeye başlar ve yastığınız bir mıknatıs gibi sizi geri çeker. Böyle durumlarda işe dönmek için motive olmak size zor gelebilir. Buna en mantıklı çözüm, devedikeni çayı olabilir. Devedikeni, karaciğer fonksiyonunu artırdığı ve karaciğeri alkol gibi belirli maddelerin toksik etkilerinden koruduğu gözlemlenmiştir. Bir fincan sizi iyileştirmez, ama bir hafta boyunca içmeye devam ederseniz aradaki farkı hissedeceksiniz.
5. Nane Çayı
Mide sıkıntılarının neredeyse hepsine deva olan nane çayı, sizi rahatlatmak için birebir. Özellikle tatil aylarında ikramları ve yemeği fazla kaçırdığınızda mideniz bulanırsa, bir fincan nane çayı yapıp ne kadar işe yaradığını görebilirsiniz. Hafif mide rahatsızlıklarını çözmek için tek ihtiyacınız olan şey nane çayıdır. Bir kere nane çayının işe yarayışını ve vücudunuzda bıraktığı etkiyi görünce bir daha vazgeçemeyebilirsiniz. Bu yüzden günün çoğunluğunu nerede geçiyorsanız, masanızın üzerinde bir kutu bulundurun. Gün içerisinde hemen elinizin altında bulunmasının ne kadar büyük bir rahatlık olduğunu göreceksiniz.
6. Melisa Çayı
Kışın her gün mutlu uyanmayabilirsiniz. Buz gibi, karla karışık yağmurlu bir günde işe gitmek canınızı sıkıyor olabilir. Özellikle de uyandığınızda hava doğru düzgün aydınlanmamışsa… Yağmurlu günlerin sizi rahat bırakmadığı ve içinizi üşüttüğü uzun süren günün sonunda, melisa çayı tıpkı sıcacık bir kucaklama gibi hissettirebilir. Çünkü melisa çayı yumuşacıktır ve bir yudumu bile tüm günün stresini uçurabilir. Anksiyete, uyku sorunları, huzursuzluk ve hatta yüksek tansiyonun etkilerini hafifletmek için yıllardır kullanılmaktadır. Sadece bir fincan melisa çayı bile tıpkı rahatlatıcı bir masaj gibi aynı etkiye sahiptir.
7. Tarçın Çayı
Soğuk kış günlerinde sıcacık bir tarçın çayı rahatlamanıza yardımcı olacaktır. Tarçın şekerli tadıyla günün sonunda üzerinizdeki stresi atmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda tarçının kokusu tüm evinizi sararak sizi yatıştırmaya yardımcı olabilir. Eğer kendinden şekerli bir şeyler içmek isterseniz, tarçın çayı bunun için birebir. Araştırmalar, dünyanın en popüler baharatlarından biri olan tarçının antioksidan ve antiinflamatuvar özelliklere sahip olduğunu ve kan basıncını düşürmeye ve kalbi korumaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. İçinizi ısıtmak ve birçok yararından faydalanmak için tarçın çayını öneririz.
8. Zeytin Yaprağı Çayı
Zeytin yaprağı çayı, çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanıldığı gibi Akdeniz ülkeleri dışında, bitkisel çay dünyasında hala keşfedilmemiş mücevherlerden biridir. Bu çay kurutulmuş zeytin ağacı yapraklarından yapılır. Hafif tatlı ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Soğuk kış günlerinde her derde deva bitki çayları arasında yer alan zeytin yaprağı çayı, uzun ve yorucu bir günün ardından içmek için birebirdir. Sayısız faydası olduğu gibi, tadı da sizi yenileyecek kıvamdadır. Kolesterolü ve kan şekerini düşürmede büyük yardımı olur. Aynı zamanda kilo vermenize de büyük ölçüde yardımcı olur.
9. Yeşil Çay
Genellikle kilo kaybı için kullanılan yeşil çay yağ yakımını artırmakla bilinir. Ayrıca beyni, yaşlanmaya karşı koruyarak beyin fonksiyonlarını da iyileştirebilir. Yeşil çay ruh halinizi iyileştirerek buz gibi soğuklarda geçirdiğiniz bir günün tüm yorgunluğunu ve telaşını alabilir. Zihinsel işlevler için de fayda sağlayan bu çayı her gün düzenli olarak içerseniz, etkilerini siz de fark edebilirsiniz. Özellikle yemek sonraları bitki çayı içmeyi seviyor ve her yemekten kalktığınızda elinizde bir fincan çay arıyorsanız, yeşil çayı tercih edebilirsiniz. Sallama olarak yeşil çayı marketlerde bulabileceğiniz için daha zahmetsiz olacaktır.
10. Lavanta Çayı
Lavanta en çok rahatlamak, kaygıyı gidermek, sakinleştirmek ve ruh halini yükseltmek için kullanılır. Lavanta çayı uykunuzu iyileştirir, sindirim sistemini destekler ve rahatlatıcı özelliği ile vücuda detoks etkisi verir. Papatya gibi diğer sakinleştirici bitkilerle iyi uyum sağlar. Özellikle soğuk algınlığı gibi can sıkıcı durumlar yaşadığınızda, kendinize sıcacık bir lavanta çayı koyabilirsiniz. Bu sağlıklı çay, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek vücudunuzu destekleyecek ve vücudunuzdaki iltihabı azaltmaya yardımcı olacaktır. Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilen ve her derde deva olan bitki çaylarından biri olarak lavanta çayı, eşsiz tadıyla size huzur verecektir.