Günümüzde iş hayatı, okul hayatı derken kahvaltıyı hep ihmal ediyoruz. Hafta sonları ise kahvaltılarıyla kendini bize hissettirir. Kahvaltı sofranızı hazırlarken sohbete ve muhabbete daha çok zaman kalsın diye sizlere hızlı kahvaltı hazırlamak için 10 pratik tarif sunuyoruz.

1. Fırında Sucuklu Tost

Tost dedik ama tost makinesinden uzaktır kendileri. Gelin evde hazırlanabilecek bu pratik tarife birlikte göz atalım. Öncelikle fırınımızı 165 dereceye ayarlayalım. Hamburger ekmeğini ikiye bölelim, peynir ve kekik haricindeki tüm malzemeleri ekmeğin üzerine istediğimiz gibi yerleştirelim. Fırına atarken kaşar peynirini üzerine ekleyelim. Fırında 6-7 dk pişirelim ve çıkardıktan sonra kekik serpelim. Şimdiden afiyet olsun.

2. Milföye Sarılı Sosisler

Milföy ve sosis… Pratik ve lezzetli yemeklerin yıldız kahramanlarıdır. Sabahları okula giden çocuklarınızın favorisi olmaya aday bir lezzet. Milföyleri açalım ve 16 adet dikdörtgen elde edelim. Kestiğimiz hamurların ilk katına kaşar peyniri serpelim. Sosisleri de yerleştirelim ve saralım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Soğumadan servis edelim.

3. Patates Tostu

Malzemelerimizi hazırlamadan önce tost makinesini ısınması için açalım. Tüm malzemelerimizi bir kabın içinde harmanlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tost makinesine yerleştirelim. İyi kızardığından emin olduktan sonra patates tostumuz hazır. İşte bu kadar! Herkese afiyet olsun.

4. Çılbır

Sabah kahvaltısı denilince akla ilk gelen malzemelerden birisi de yumurtadır. Zengin mutfağımızda yumurtanın her halini görmek mümkün. Çılbır da bir yiyenin bir daha istediği bahsedilen bu tariflerdendir. Çılbır için derin bir tencerede su kaynatalım ve yumurtaların dağılmasını önlemek için sirke ilave edelim. İyice kaynadıktan sonra ocağımızı kısalım.. Kaşıkla karıştırarak girdap oluşturalım ve yumurtaları yavaşça içine kıralım. Dağılmamasına dikkat edelim. Rafadan kıvam elde ettikten sonra sudan alalım. Tereyağlı kızarmış ekmekleri servis tabağına dizelim ve üzerine yumurtalarımızı yerleştirelim. Bu haliyle hızlı pratik olan çılbırı sarımsaklı yoğurtla ile tüketmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun

5. Hellimli Tost

Hellim peynirli tost son zamanların popüler listesinde yeralıyor. Biz de hatırlatmadan geçmeyelim dedik ve sisin için tarifimizi derledik. Öncelikle ekmeklerimizi 2 ye bölelim, hellimleri üçgen şeklinde keselim. Tost ekmeğine domates haricindeki malzemelerimizi yerleştirelim. İyice ısıtılmış tost makinesinde kızarana kadar pişirelim. En son domatesleri de ekleyelim Şimdiden ellerinize sağlık.

6. Croque Madame

Bu tarifimizin adı Fransa mutfağından gelmiş ve sofralarımızda yerini almıştır. Gelelim nasıl hazırlayacağımıza. Dilim ekmeklerimizden birisine hardal sos sürelim ve üzerine jambonları yerleştirelim. İkinci dilim ekmeğimizi üzerine kapatıp en üst katmana da kaşar peyniri rendeleyelim. Hazırladığımız katlı ekmeğimizi fırında peynir eriyene kadar pişmeye bırakalım. O sırada sahanda yumurtamızı kıralım ve fırından çıkardığımız ekmeklerin üzerine yerleştirelim. Dumanı üzerinde tüketilmesini tavsiye ederiz. Afiyet olsun…

7. Fırında Patates Çanağı

Patatesin yan ürünlerle zengin bir hal aldığı tarifimiz karşınızda… Fırınımızı 220 dereceye ayarlayalım ve patateslerin kabuklarını soymadan yıkayalım. Önce 220 derece 7-8 dk pişirelim ve sonrasında 30 dakika da 180 derecede pişirelim. Oda sıcaklığındaki tereyağına sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edelim. Patatesleri fırından aldıktan sonra ikiye bölelim, ortasını oyalım ve sarımsaklı karışımımızı da ilave edelim. İyice kurusun diye 10 dk kadar fırında bekletelim. Son olarak kalan malzemelerimizi ilave edelim 5 dk daha fırında bekletelim. Servis için hazır afiyet olsun.

8. Patatesli Yumurta

Hızlı kahvaltı hazırlamak için 10 pratik tarif listemize bir lezzetli omlet daha… Önce yumurta ve sütü iyice çırpalım. Un ve tuz haricindeki bütün malzemeyi karışıma ilave edelim. Tuz ve unu da ilave ettikten sonra tavada pişirelim. Şimdiden ellerinize sağlık.

9. Kabaklı Krep

Kabağın kreple buluşmasının oluşturduğu yeni tada hayran olacağınız bir tarifimiz var sırada. Maydanozu ince ince doğrayalım ve kabakları rendeleyelim. Un hariç diğer malzemeleri de ayrı bir kapta karıştıralım. Maydanoz ve kabakları karışıma ekleyelim. En sonunda krep hamuru kıvamına gelmesi için un ilave edelim. Kreplerimizi tavada pişirelim.

10. Simitte Omlet

Kahvaltı tabağını andıran bu tarifimizi çok seveceksiniz. Hem çok kolay hem de çok lezzetli. Öncelikle tereyağını tavamıza alalım. İkiye bölüp aralarına kaşar yerleştirdiğimiz simidi tavaya koyalım ve biraz kızarmasını sağlayalım. Simidin orta yuvasında sucukları biraz pişirip üzerine de yumurtayı kıralım. Yumurtalar piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.